とても良いお店です もちろん売っている商品は 本当に素晴らしいです 文句なしの鬼リピ確定です。

いつも動画や商品を愛用させてもらっており大変お世話になっております！ 實光さんで購入させていただきました黒檀の銀巻きの柄はとても手へのフィット感が良く、とても握りやすく使いやすいです。 それに見た目のかっこよさもあり日々の仕事へのモチベーションがさらに上がっておりいい仕事が出来ております！ 砥石もとても使いやすく良い研ぎ心地で研ぎ目も綺麗で切れ味もよくとても重宝しております。 これからも實光さんの商品など愛用したいと思っていますいつもありがとうございます

料理を始めてまだ2年未熟ながら包丁を初めて自分で買いました。 洋食をやっている身ですが、どうしても實光さんの包丁が欲しく、 筋引の包丁を買いました。 切れ味もよく、見た目もかっこいい、 手に馴染みます。 肉だけでなく、色々な用途でも扱いやすい代物です。 これから料理人になる方もならない方もぜひ買っていただきたい。ありがとうございました。

I gave it to my son’s birthday gift. That’s very sharp and beautiful. This is an easy way to slice tomatoes. Thank you!

見た目、質感には大変満足しています。 合羽橋店にて現物を持ってみて、その際は青二鋼が一番しっくりきたのですが、錆びにくさを重視し銀三を購入しました。今まで鋼の包丁ばかり使ってきたので初めて銀三でした。 使用感ですが、なかなかの切れ味です。魚を捌くことがメインなので、三枚におろした魚はこれ一本でできるかと思っていましたが、腹骨をすく際に骨に当たって刃こぼれしてしまいました。刃が薄いので注意が必要です。 また、切り刃が広いので研ぐのが少々難しいかと… 牛刀ですが、片刃なので繊細な印象です。 銀三は初めてでしたが、切れの持続性等を考えると、鋼の方が良かったかなぁと。 全体的には満足しています。 有難う御座いました。

居酒屋の社員祝いに購入させていただきました！とても切れ味がよく、とても頑丈で大満足です!! ありがとうございました！

プレゼントとして注文させていただいた中、迅速な対応を頂き、大変満足しております。 また、商品についても金額以上の価値を感じております。 機会がありましたら、よろしくお願い致します。

以前に刺身包丁2本と薄刃包丁1本を研いでいただきました。また實光刃物様のクレーター牛刀の本刃付けもRyotaさんにお願いしたこともあり今回は新たに刺身包丁とステンレスの三徳包丁を研いでいただきました。今回も美しく抜群の刃を付けていただきました。特に今回は少し形を崩してしまったステンレスの三徳包丁をこちらの要望通り片刃風に研ぎ上げていただきました。 こちらの研ぎサービスは和包丁は柄の交換もしてもらってこの価格なので価値があると思います。特に私の場合は捨てることは出来ない親父の形見の包丁を研いでもらってます。研ぎが未熟な私は下手な研ぎをしてもこの研ぎサービスで復活させてもらえるので大変助かっています。これからもお世話になると思います。よろしくお願いいたします。

やはり、自分では出来ない技術ですね。切れ味抜群です。絶対利用したい商品だと思います。大変満足です。ありがとう。

左利き用の出刃庖丁でこのサイズはなかなか見つけるのが難しくあったとしても凄く値段が高いです。大型の魚に使用しましたがとても使いやすく購入して満足しております。また機会があれば購入したいと思ってます。