青紙スーパー

青紙スーパーとは

青紙スーパーのハガネを使用した包丁は切れ味が鋭く、切れ味が長持ちする包丁といえます。 青紙スーパーはハガネ系の鋼材の中で最も硬く、プロの方にも人気の鋼材です。こちらの商品は 家庭用に最適のサイズの刃で、軽くて使いやすい和タイプのハンドルを採用しています。