馬肉・鹿肉を刺身にする為に購入しました。すごい切れ味で感動しました！買って正解でした！

友人の結婚祝いに 今回は友人の結婚祝いに購入しました。 他の友人にもプレゼントしたことがあるので、今回は2回目です。 両方とも実用的で良いチョイスだと大変喜んでもらえました。掘られた名前がカッコいいとも言っていました。 刃物は祝い事に避けられる事が多いですが、包丁は毎日長く使ってもらえるので、すぐに使えなくなってしまう品物よりもずっと価値があるものだと思います。 できれば次回は自分用に一本欲しいくらいです。

友人の結婚祝いに 今回は友人の結婚祝いに購入しました。 他の友人にもプレゼントしたことがあるので、今回は2回目です。 両方とも実用的で良いチョイスだと大変喜んでもらえました。掘られた名前がカッコいいとも言っていました。 刃物は祝い事に避けられる事が多いですが、包丁は毎日長く使ってもらえるので、すぐに使えなくなってしまう品物よりもずっと価値があるものだと思います。 できれば次回は自分用に一本欲しいくらいです。

実は以前にカタログギフトでこちらの別の包丁をいただいて使っていたのですが、今回は奥さんへ鉄婚式のプレゼントに購入いたしました。素晴らしい切れ味。柄の部分の色も気に入っております。

驚きの切れ味 良い包丁と言うのはこんなに切れるものかと毎日驚きをもって使わ させて頂いております。 さらに違う材質だとどうなるのだろうと試してみたくなる気持ちを 抑えていますが、またクリックしてしまいそうです。 良い包丁をどうもありがとうございました。

軽くて取り扱いやすいです。 注文してからとても早く着きました!!ガイドブックも大変役立ちますし丁寧な梱包も良心的ですね。以前、別に購入した源泉正の白紙２号９寸は重くてバランスが悪く、刃付けも甘かったので研ぎこんで小刃を付けようとしましたが刃先が崩れる症状が出て使い物になりませんでした。お値段はこの包丁の約２倍でした。 この柳刃は軽くてバランスがよく、私のような初心者には取り扱いが比較的楽で最適だと思いますしお値段も断然お買い得です。１時間程度かけて１０００番・２０００番・８０００番の順に研ぎこんだところ、爪にしっかりと食い込む切れ味の良い刃が付きました。たとえ切れ味が長続きしなくても研げば切れるのでこれで十分です。この包丁でどんどん刺身を作っていこうと思います！

板前修業中の甥っ子にプレゼントしましたが、この包丁を見た周りの人が、名前入りなのにビックリしています(*´-`)「俺が欲しい…」と兄が言っておりましたので次は兄のプレゼント用にまたこちらで名前入り包丁を購入しようと思っております。

板前修業中の甥っ子にプレゼントしましたが、この包丁を見た周りの人が、名前入りなのにビックリしています(*´-`)「俺が欲しい…」と兄が言っておりましたので次は兄のプレゼント用にまたこちらで名前入り包丁を購入しようと思っております。

世界一です！ 小学校6年生の息子が誕生日に自分の包丁が欲しいとの事で、自分で探し、こちらの實光包丁に辿り着いたようです。 本人が直接レビューしたいとの事で本人に書かせます。 ー僕は将来、料理人になることが夢です。食べてもらった人に、笑顔を届けられる、そんな料理が作れるようになる為、夢の第一歩として、誕生日プレゼントを包丁にしてもらいました。自分が、いつでも使えるように、名入れもお願いしました。届いて中を開けたら、とても素晴らしい包丁が、目に飛び込んで来ました。料理をするのがそれ以来、もっと楽しみになりました。切れ味もとても素晴らしいです。僕が思うに、この包丁、そして包丁を作り続ける職人さん方すべてが、僕にとっての世界一です。このたびは、とても素晴らしい包丁をありがとうございました。

世界一です！ 小学校6年生の息子が誕生日に自分の包丁が欲しいとの事で、自分で探し、こちらの實光包丁に辿り着いたようです。 本人が直接レビューしたいとの事で本人に書かせます。 ー僕は将来、料理人になることが夢です。食べてもらった人に、笑顔を届けられる、そんな料理が作れるようになる為、夢の第一歩として、誕生日プレゼントを包丁にしてもらいました。自分が、いつでも使えるように、名入れもお願いしました。届いて中を開けたら、とても素晴らしい包丁が、目に飛び込んで来ました。料理をするのがそれ以来、もっと楽しみになりました。切れ味もとても素晴らしいです。僕が思うに、この包丁、そして包丁を作り続ける職人さん方すべてが、僕にとっての世界一です。このたびは、とても素晴らしい包丁をありがとうございました。