【CT】青二 三徳包丁のレビュー

青紙2号のハイブリッドに惹かれて購入。 先に購入したVG10のダマスカス牛刀と切れ味を比較したところ、やはりこちらの方が切れますね。良い意味で重量感というか、凝縮感があって持った時にしっくり来ます。 まあ、普通の料理でここまで切れる必要があるかどうかは別として、趣味の一環としては非常に所有感が満たされます。 掲載写真では、實光作　青鋼と彫られており、そこも惹かれたポイントだったのですが、現物には堺　實光だけだったのがちょっと残念でした。 逆に柄のカラーに関しては、緑の側面に対し縦の部分はマットブラックっぽい仕上げのツートーンで、写真ではわからないですがカッコ良いと思いました。ツバ部分に銅色のワンポイントが入るのも気に入っています。 立て続けに3本買ってしまったので、少し我慢して次は至光シリーズに行きたいと思っています。

良い包丁です！ 切れ過ぎて怖いくらいです。この包丁なら10年以上使えます。

正解 商品到着後、TVショッピングのようにトマトを切ってみました。キレイな切り口で、押しつぶれることもなく、スパッと切れました。切れ味抜群で料理のテンションも上がります↑

よかった 初任給のプレゼントで、そういえば実家の包丁が研いでも研いでも切れないと言っていたなと思いプレゼント。 久しぶりに実家に帰り、実家の包丁を見てびっくり。刃を研ぎすぎて半分もなくなっている！ ちょうどよかったです！ 今使っている包丁は祖母と叔母からプレゼントされたものだったから、私が送ったことでなんだか余計にうれしかったようです。

とても良いです！ お料理好きの彼の誕生日プレゼントとして購入しました(^^)名入れにしてところ、字体も気に入ってもらえました！ 軽すぎず重すぎずで使いやすいとのことでした. 緑かかった色も素敵で、料理をするのがますます楽しいちのことで、こちらを選んで本当に良かったと思います！ありがとうございました！ 自分用にも購入させてもらいます(^^)

さっそく使いました 早い発送ありがとうございました。夕飯の仕度にさっそく使ってみました。鶏肉なんかスッパッと切れてスカッとするぐらい気持ちよく切れました。今まで使ってた包丁はのこぎりです。二回も質問に答えていただきありがとうございました。大事に使って行こうとおもいます。

すごく満足 思った以上に切れ味が良く、包丁が切れるとはこの様な事なのか！ と思えるようになりました。（切り口が良く料理の出来栄えが良好なのです） とても調理が楽しくなります。 さらに實光さんの商品の説明文がとても良く、素人があれこれ迷っている ところへ店員さんがいて、きちっと説明してくれるような優しさがありとて も良いと思います。

満足！！ 大切な友人の結婚祝いに購入 新しい門出で道を「切り開く」ということで毎度お祝いに送っています オーダーして速い対応でめちゃ安心でした。 名前入れてもらったのですが、ただ贈物なので確認できない ので少し心配しました。 メールとかで確認写真がついてるとありがたかったかな けど送った友人は名前にもとても感激していました。

私へのご褒美 これまで、結婚して４０数年夫の研ぎを頼りにそれなりの包丁を使ってきましたが、本当の切れ味を知りませんでした。 友達の家で実行刃物を知り。今回、自分のものとして「名を入れ」で購入し使ってみ見ました。久しぶりにトマトを切るのも楽しみです。本当の切れ味を楽しみで具が増えすぎてしまうのではということもしばしばです。 この包丁には、夫が桐の木で鞘を作ってくれました。使い終わるとお湯で流しよく拭いて鞘に収めることとしています。友達が来るとよく見せて自慢しています。

気に入っています 青鋼製の三徳包丁をずっと探していました。購入してから１ヶ月半になりますが、毎日朝昼晩ずーっと使用しています。価格も手ごろで、大きさ・長さ・重さなど私には大変使い勝手がよく、切れ味も相当良いです。柄の色もグリーンであか抜けていて素敵です。しかし、塩気や酸性の強い物を切った後は、さすがステンレス製と違ってすぐ洗わないと錆そうになりますので、その分丁寧に取り扱っています。