[刺身包丁] 特製 刺身 240mmのレビュー

今日初めて使わせて頂きました。とても切れ味が良く嬉しくなったほどです。 手入れを良くして、長く使わせて頂きます。

良き。 文句なしの切れ味でした。 やや重めですが、その包丁の自重のみで、手前に引けば切れます。

レビューが遅くなりました。思っていたよりすぐに届いたので、早速柵を買って使ってみました。ちょうどいい長さで、力を入れずに軽く引くだけで綺麗に切れます。今まで三徳で切ってたのが恥ずかしいくらいです。名前も入れて頂いて、ただ一つの自分だけの包丁を持てました。ちゃんと手入れもして大切に使っていきます。ありがとうございました。

買ってよかったです 釣りが趣味なので、釣れた魚を捌きたくて購入 すでに出刃は持っていましたが 刺身を作るには、刺身包丁があるとイイですね 包丁の重みも、丁度良く 切れ味も抜群でした！！ あとは、刺身にできる大きさの魚を…笑

スーパーの鮮魚で刺身を担当しているので、自分専用の包丁として購入しました。毎日使うものなので、家庭用とあったのでメールで業務用で使えるか確認したところ、職人の方も使用しているということだったので、値段も手頃なので購入しました。お店で使っている包丁は、正安という包丁ですがそれに比べると少し重いような気がしましたが何日か使っていると重さもさほど気になりません。 切れ味は本当にいいです。イカそうめんなど力を入れずにきれいに切れます。 腱鞘炎になっているのですが、手に負担を感じることなく楽になりました。 ２回、包丁を研ぎましたが、研ぎやすいのもいいですね。

初めて刺身包丁を買いました。 ちょうどよい大きさで、ちゃんとした刺身包丁を使うとお刺身も美味しくなった気がします。 お値段もお手頃で良い買い物ができて良かったです。

切れ味抜群！！ 鋼の本格和包丁が欲しくて購入しました。 切れ味・質感等、家庭用ではこれで十分すぎるほどの商品です。 刺身を切るのが楽しくなります。 名入れも無料で、自分専用の包丁を持った満足感があります。 手入れについては、説明書も同梱されているし、購入後にメールにてメンテナンス方法の連絡もあったので、特に難しく考えなくいいかと思います。 台所の環境にもよりますが、240mmより１サイズ長いものでも良かったかな？と思っています。 将来は、上級ランクの包丁を買い足したい。

誕生日のプレゼント 誕生日のプレゼントに主人が贈ってくれました。 美味しい酒の肴を作ってほしいというというのが本音のようですが、私の名前入りでとても切れ味もよく、大変気に入りました。 毎日、刺身を作っています。 どうもありがとうございました。