寿司職人義

寿司職人Yoshi（和食職人よし）は、魚の捌き方から寿司の作り方、和食の作り方などを初心者の方にも分かりやすく紹介する料理チャンネルです。

この度、實光刃物×寿司職人Yoshiによるコラボが実現し、かねてよりご要望の多かった「料理の質を向上させるためのオリジナ包丁」が完成しました！ ご家庭～プロの方まで納得できる包丁ですので、皆様にも使っていただければと思います！