切れる包丁は何が良いのか?
という事で、ひと目でわかるで切れる包丁はどこが優れているのか、また切れない包丁と何が違うのか等を色々と検証してもらいました。その際に紹介された包丁はR2(SG2)の包丁です。
出演者にも欲しいと言われたR2
特徴はスーパーゴールド2を使った硬さ、強度、耐摩耗性に優れたステンレスの最高峰!
番組内では、切れ味のよさを表現するのに玉ねぎを切っても涙が出にくいや、 リンゴを切れる包丁と切れない包丁で切った時の断面の痛みが違うと紹介されていました。
実際に切れる包丁で切る事で、切れ味はもちろんですが食材の断面図を傷つけにくいので美味しく切れるというのが特徴です。
扱いやすいR2(SG2)がお勧め
最後にはチョコレートプラネットの長田さんから何度も欲しいを頂きました。
番組で紹介されたR2は洋包丁タイプで、實光では和包丁タイプも扱っています。最高の切れ味と扱いやすさもある鋼材です。ぜひ、切れる包丁で楽しく食材を切って料理を愉しいでください。
一撃解明バラエティ ひと目でわかる!!のテレビ放送詳細
- 出演者
- 亀梨和也、チョコレートプラネット、高橋ちさ子
- 放送局
- 日本テレビ
- 放送時間
- 毎週火曜日10:00~11:00