人気ワードYaiba万能片刃銀座包丁研ぎ修理砥石

Topics

堺の小学生が社会見学で實光刃物を訪問してくれました

堺の小学生が社会見学

小学生の社会見学で包丁のお勉強!

堺市は「料理人の包丁の約90%を作っているんだよ」等と小学生に勉強してもらいました。
実際に包丁を作っているところを見て、どのようにして包丁が出来上がるのか興味津々で勉強してくれました!


参加してくれた小学生の感想!

しっかりと勉強してくれて、どのようにしたら包丁が出来るのかが分かってもらえて良かったです!
これから堺包丁をいろんなところで説明してくれると職人も嬉しいです!

社会見学を終えて

堺は刃物の街とうことをたくさんの方に知っていただきたいと思い、小学生の社会見学もさせて頂いています!
600年続いた素晴らしい技術をこれからも引き継いでいってくれる子が出てきてくれると嬉しいです。

實光刃物 四代目:實光俊行(じっこう としゆき)

實光刃物 四代目:實光俊行(じっこう としゆき)
「實光刃物(じっこうはもの)」は大阪の堺で明治33年に創業し、包丁(刃物)の製造と販売をしています。一期一会の精神で、お客様との瞬間を大切に。切れ味へのこだわりを胸に、日々技術の向上に励んでいます。技術の継承と共に、将来は世界中で愛される堺包丁のブランドを築き上げる夢を抱いています。
詳しくはこちら

関連記事