私たちは創業以来、100年以上料理人と一緒に包丁をつくり続けてきました。初代から三代目までは、包丁をつくる愉しさを大切にしてきました。四代目になりもっとお客様には料理をつくる愉しさを感じて頂きたいと思い、2014年度より実店舗を構えて、情報発信をしています。
現在では、私たちの包丁への想いを伝える場所として実店舗を4か所ございます。堺本店、本焼専門店、難波スカイオ店、リンクス梅田店です。
職人のイメージは真剣に製造していると思いますが、堺實光では「つくる愉しさを」大切にしています。自分たちが楽しんでいればいい物が出来る、良い物を作りたくなる環境で働いています。
料理を作る方、すべての方に楽しんで料理を作って頂きたいと考えています。その為にはまずは切れ味は絶対条件。そして、愉しくできるコンテンツの発信もしています。
堺本店は包丁製造のオープンファクトーもあります。難波スカイオ店、リンクス梅田店はアクセスがしやすく商品を手に取ってみて頂けます。
堺本店
刃物のまち、大阪の堺市に本店はございます。本店では製造工程も見れるので刃物好きにぜひ来ていただきたい店舗です。
難波スカイオ店
大阪の飛行機の玄関口である関空から直結で行ける難波の駅ビルに店舗です。
リンクス梅田店
大阪一の繁華街の大阪駅(梅田)にあるヨドバシカメラの横、リンクスに出店しています。